Tiroida din alimentația ancestrală

Când strămoșii noștri vânau un animal, mâncau de obicei glanda tiroidă pe loc, crudă. În mod sigur au observat incredibilul impuls energetic dat de hormonii tiroidieni secretați în glanda animalului. Chiar dacă mai păstrau ceva din glandă, pentru a fi gătită ulterior, ceilalți din trib mai puteau avea parte de o doză serioasă de T3/T4.

Derulăm câteva mii de ani mai târziu și fermierii săraci au parte de mai puțină tiroidă decât strămoșii lor vânător-culegători, dar tiroida animalelor pe care le sacrificau rar era introdusă în cârnați și consumată în bucățele mici, pe parcursul lunilor. Ray Peat estima că în dietele tradiționale, puteai consuma până la 1,4 gradații de tiroidă zilnic. O gradație înseamnă 10 mcg T3 și 40 mcg T4, corpul uman producând aproximativ 4 gradații zilnic.

Mai derulăm câteva mii de ani și ajungem în 1987, când din cauza a doar 121 de cazuri de tirotoxicoză la nivel mondial, se interzice comercializarea tiroidei, ea putând fi cumpărată doar sub formă de pastile date pe rețetă.

Nu sunt adeptul teoriei conspirației, dar dieta standard a devenit foarte antitiroidă în ultimii zeci de ani. Poate acum mai mult decât oricând am avea nevoie de un ajutor din partea hormonilor tiroidieni, fie ei disecați sau sintetici. Alimente ca soia, varza, broccoli, kale, spanac, cartofi dulci, nectarine, toate nucile și semințele (incluzând grâul) încetinesc funcția tiroidei. Iar tu poți obține hormoni doar pe rețetă.

Când am trecut la dieta ProMetabolism, am căutat prima dată hormoni la farmacie. Am găsit doar un medicament care se numea Thyroid (sau așa ceva), pe care când m-am uitat mai atent, am constatat că nu conține T3/T4, ci doar stimulează tiroida. Apoi am încercat să vorbesc cu măcelari. Unii mi-au spus că nu au voie să vândă tiroidă, alții mi-au vândut momițe, care sunt de fapt timus. Foarte bune, dar nu sunt tiroidă.

În fine, am realizat că la noi nu poți cumpăra așa ceva decât pe rețetă, iar la noi se găsește doar T4. T3 se găsește rar, spre deloc.l

Când am ajuns la tropice, anul trecut, am găsit disponibil orice cantitate de T3/T4, fără niciun fel de rețetă (Indonezia / Thailanda). După istoria mea de raw vegan, cu toate alimentele antitiroidă, plus alergare de anduranță, am găsit hormonii T3/T4 ca fiind extrem de utili pentru recuperare. Am scris un articol despre simptome și dozaj. Evident, articolul nu înlocuiește sfatul unui medic de specialitate.
https://www.patreon.com/posts/supliment-t3-t4-29099644

Pentru că găinile nu pot fi tranșate atât de exact ca animalele mai mari, o mare parte din gâturile de pui conțin țesut tiroidian. Când am ocazia îmi mai fac câte o supă de gâturi, iar aceasta conține o cantitate de hormoni ce devin activi în organismul meu, verificabil prin pulsul și temperatura în creștere.

Așadar, ar trebui să te gândești să consumi hormoni tiroidieni? Nu știu, dar eu consum, bazat pe o carte a lui Broda Barnes (hipotiroidismul, boala nebănuită) și pe recomandările lui Ray Peat, biochimist. Dacă zilnic consumi alimente care pun bete în roate tiroidei, de ce n-ai mai ajuta-o puțin? Cât ai TSHul? Cât de mult mergi pe stimularea tiroidei și cât pe funcționarea ei normală? Un TSH de peste 1 deja trebuie să-ți dea de gândit.

Evident, dacă nu sunt probleme mari, tiroida se poate rezolva doar din alimentație, printr-o dietă prometabolism, supa ocazională de gâturi de pui fiind un bonus.
Despre dietă am vorbit pe larg în carte

5 Likes

Doar fierte gaturile sau le si consumi partial?

Nu prea înțeleg întrebarea.
Sunt fierte și le consum carnea…

Am inteles, mersi. Vroiam sa inteleg daca arunci gaturile dupa ce le fierbi sau consumi ceva din ele. Mi-ai raspuns :slight_smile:

Neciarine? Chiar nu stiam ca suprima tiroida.:fearful::scream:
Ce presupune tirotoxicoză?

Tirotoxicoza presupune că ai în circulație mai mulți hormoni tiroidieni decât trebuie, fie că tiroida ta produce prea mult (hipertiroidism), fie că ai consumat o cantitate prea mare de hormoni tiroidieni din alimente sau suplimente.
Nectarinele probabil le-am trecut pe acea listă mai mult în contextul cantităților de fructe pe care le mănânc eu. Atunci da, nectarinele pot avea un efect nefast (când sunt 1-2-3 kg. Dar la cum mănâncă un om obișnuit 2-3 nectarine de poftă când sunt în sezon, nu cred că ar trebui să-și facă probleme cu o cantitate prea mare de betacaroten.

4 Likes

Bună ziua. Nu prea știu cum să creez un nou subiect, nici cum sa comentez la cele publicate, dar voi învăța. :slight_smile: Am auzit astazi un “doctor” român (nu am sursa), ca majoritatea animalelor pe care le consumam sunt femele, pline de estrogen. Ar fi bine sa privilegiem consumul de cocosi, berbecuți, mistreț, zicea doctorul… As dori sa stiu parerea lui Călin. Multumesc.

3 Likes

Tabita, deja ai comentat la un subiect publicat, deci ai reușit asta. Pentru a crea un subiect nou, ai în dreapta sus buton -Subiect Nou- atunci când ești pe pagina principală. Apoi ar fi bine să alegi o secțiune unde dorești să plasezi subiectul.
Despre ideea doctorului, nu m-am gândit, dar probabil că este adevărat la păsări, unde oamenii mănâncă aproape în exclusivitate femele. La celelalte animale este ceva mai complex. La vite și la oi probabil mâncăm animale tinere, femele sau masculi castrați. Cum nu mănânc păsări și foarte rar porc, rămâne să mă documentez care e situația mai exact la vită și oaie :slight_smile:

4 Likes

Sunt in punctul in care vreau sa suplimentez cu tiroida deshidratata. Cum vi se pare suplimentul acesta:

1 Like

Probabil e a 5834389a oară când spun, dar Thyroid caps e un scam. Lipsește exact ce trebuie: tiroxina. Când luăm tiroidă deshidratată, o luăm pentru tiroxină, restul e discutabil, dacă ajută sau nu, dar măcar e natural. Nu vei găsi nicăieri în România în mod legal vreun produs care conține hormoni tiroidieni și care poate fi cumpărat fără rețetă.

3 Likes

Asta o sa fie provocarea mea pentru 2024 :slight_smile:

1 Like