Unii spun că ceea ce propun eu aici în ProMetabolism este pistol cu apă. Ce vor să spună e că dacă oamenii au probleme de sănătate, și din păcate majoritatea se gândesc la un stil de viață sănătos, DUPĂ ce încep să aibă probleme serioase, nu o să-i ajute dieta și suplimentele. Sunt pistol cu apă. Că dacă i-ar ajuta, industria farmaceutică n-ar investi miliarde în cercetare și nu ar vinde medicamente foarte scumpe care costă cât un salariu în România.
Au dreptate. Dieta și câteva suplimente nu vor face diferența, nu de pe o zi pe alta. Însă oamenii folosesc ceva mai slab decât un pistol cu apă pentru a crea unul dintre cele mai cumplite instrumente de tortură: picătura chinezească. Dacă utilizezi picături de apă pe fața unuia și le mai și dai un aspect aleatoriu, poți obține o cădere nervoasă în câteva zeci de ore.
Cam la fel se întâmplă cu alimentația, dar pe o perioadă lungă de timp. Nu ți se întâmplă nimic dacă mănânci grăsimi polinesaturate astăzi, dar du acest obicei pe timp de ani sau zeci de ani și efectele încep să apară în corp: oxidare necontrolată, distrugerea enzimelor, suprimarea sistemului imunitar, dereglarea digestiei, îngrășare, ficat gras non-alcoolic care poate progresa spre fibroză și ciroză, cancer, afectarea celulelor pancreatice.45
Studiile pe șoareci arată că dacă acidul linoleic (omega-6, polinesaturat) este crescut la 7% din calorii, devin obezi2. Noi nu suntem toți obezi, dar nici mult nu mai avem. În România, 60% sunt supraponderali, iar 25% obezi3. Restul de aproximativ 40% care încă au o greutate normală sunt fie copii și tineri care n-au apucat încă să se îngrașe, fie adulți care se chinuie cu diete restrictive, numărat de calorii, abonamente la sală, alergare în fiecare zi sau adaptări.
Se va schimba ceva imediat dacă renunță la grăsimi polinesaturate? Nu, e pistol cu apă… dacă o fac doar o zi. Însă dacă vor continua pe parcursul a multor luni și ani, vor vedea rezultate. E nevoie de luni sau ani pentru a elimina surplusul de grăsime polinesaturată adunat în rezerve8, iar când acela iese, e nevoie de adaptări pentru a nu afecta metabolismul.
Unii n-au habar. Se înfometează, după care nu înțeleg de ce au slăbit, dar apoi au tot felul de probleme de sănătate, iar în scurt timp pun totul la loc și încă pe atât. N-au încercat pistolul cu apă pe mai mult timp, pentru că e… pistol cu apă. Vor ceva mai șmecher: GLP-1 sau alt medicament la modă67. Dacă e scump, tre’ să fie bun. Preferă să se ofere cobai, pentru că dacă medicamentele sunt noi și scumpe, nu sunt testate suficient pe termen lung. Nu știu ce dezechilibre majore vor crea, ale căror efecte vor apărea doar peste ani.
Așadar, vă recomand să citiți despre cărțile și programele ProMetabolism, să înțelegeți principiile1 și să le aplicați pe mai mult timp. Vor da rezultate. Principiul cu grăsimile polinesaturate este doar unul dintre cele 8 principale și multe altele secundare. Dacă aveți nevoie de ajutor concret pentru a slăbi, există programul Tras Prin Inel care începe luni. Sunt pistol cu apă 
PS ce ziceți de ce analogii de marketing am în mine. Se pregătește „frecție la picior de lemn". 
Referințe:
- Adrian-Călin Țurcanu — 8 Principii Nutriționale ProMetabolism
- Alvheim AR et al. (2012) — Dietary Linoleic Acid Elevates Endogenous 2-AG and Anandamide and Induces Obesity. Obesity (Silver Spring)
- RO-OS 2024 — Romanian Obesity Surveillance
- Ray Peat — Unsaturated Fatty Acids
- Nanji AA, French SW (1989) — Dietary linoleic acid is required for development of experimentally induced alcoholic liver injury
- Sodhi M et al. (2023) — Risk of Gastrointestinal Adverse Events Associated With GLP-1 Receptor Agonists for Weight Loss. JAMA
- Shen X et al. (2023) — Hepatic decompensation after rapid weight loss with semaglutide. Cureus
- Guyenet SJ, Carlson SE (2015) — Increase in Adipose Tissue Linoleic Acid of US Adults at the End of the 20th Century