Măduva osoasă conține celule stem mezenchimale (CSM), precursori care se pot diferenția fie în osteoblaste (celule formatoare de os), fie în adipocite (celule care stochează grăsime). Alegerea nu este aleatorie, ci depinde de calitatea metabolismului. Tranziția de la CSM la osteoblaste depinde de fosforilarea oxidativă (OXPHOS), caracterizată printr-un consum crescut de oxigen, o producție mare de ATP și un raport NAD+/NADH ridicat.2 Când condițiile nu există (metabolism scăzut, stres oxidativ, NAD+ epuizat, funcție mitocondrială afectată), CSM optează pentru adipogeneză.
Într-o recenzie publicată de Du, Zhao și Xu (2023) în Future Integrative Medicine se arată că „nivelurile NAD+ și raportul NAD+/NADH sunt cruciale pentru funcția mitocondrială".1 Declinul NAD+ și ATP specific procesului de îmbătrânire duce la consecințe directe asupra scheletului.
Astfel, fenotipul osteoporoză plus obezitate nu este cauzat de două procese separate ce funcționează în paralel, ci de o reprogramare a destinului CSM, redirecționat dinspre oase spre țesutul adipos. Acesta este motivul biochimic pentru care femeile postmenopauză pierd densitatea osoasă trabeculară și acumulează grăsime medulară în același timp.
În cărțile mele și în programele ProMetabolism arăt cum un metabolism optim (popular „rapid"), susținut de o alimentație potrivită, suplimente și eventual medicamente clasice (inventate acum 50+ ani), ține CSM pe linia osteogenică. Puteți începe cu 8 Principii Nutriționale ProMetabolism3 și aplica prin programul Start în ProMetabolism4.
Referințe: