Ficatul este un aliment foarte consistent, ce poate fi adăugat ocazional (săptămânal) în alimentație pentru a oferi organismului o infuzie de vitamine, minerale și proteine. De ce am consuma ficat?Pentru unele persoane, textura și gustul ficatului nu sunt atractive, ba din contră, le provoacă repulsie. Consumul ficatului însă ar oferi o serie de avantaje nutriționale: […]